Accueil

La cuisine : que savoir ?

Dans la construction des maisons modernes, plusieurs pièces entrent dans le plan d’un appartement. À part la salle à manger, le salon, les chambres a couchés, la salle de bain, il y a la cuisine. Cette dernière est le lieu où l’on effectue la préparation du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner. Ainsi, cette […]

LIRE LA SUITE

Quels sont les différents types de tireuse à bière ?

Afin d'aider les individus à mieux se servir de la bière, les tireuses à bière ont été initiées et créés. Ainsi, quels sont les différents types de tireuse à bière disponibles sur le marché ? Il s'agit ici de donner un bref aperçu sur les 4 types de tireuse à bière disponibles sur le marché. […]

LIRE LA SUITE

Le barbecue : comment le choisir ?

Pour faire des grillades de viandes préférées, vous avez besoin nécessairement d’un barbecue. Que vous cherchiez un barbecue à gaz ou à charbon, vous devez vous baser sur quelques critères pour choisir cet appareil de cuisson. Voici donc les critères que vous devez prendre en compte. Les différents types de barbecue qui existent Il existe […]

LIRE LA SUITE

Comment bien choisir une plancha électrique ou gaz ?

Que vous soyez un amateur ou un professionnel de la cuisine, la plancha est un accessoire important qui vous permet de cuire plusieurs types d’aliments. Mais une chose est d’avoir une plancha et l’autre qui est la capitale est de savoir la choisir. Cela dit, il existe essentiellement deux paramètres que vous devez suivre de […]

LIRE LA SUITE

Vous avez mal cuisiné du bacon toute votre vie

Le bacon est un aliment de base du petit-déjeuner - il est donc important de le cuire correctement pour qu'il soit parfait. Un grand chef a expliqué comment faire exactement cela, soulevant le couvercle sur la façon de cuire le bacon à la perfection tout en révélant que beaucoup d'entre nous le font mal et […]

LIRE LA SUITE

La friteuse à air : un sauveur de cuisine d'été

À mesure que la température extérieure augmente, notre désir de chauffer les cuisines avec la cuisson au four diminue. Une friteuse à air est peut-être la solution pour cuisiner dans la chaleur de l'été. Ce petit appareil à la mode a été présenté comme une option plus saine pour la friture, mais jetons un regard […]

LIRE LA SUITE

Les nouilles morphing : parlons-en

Les pâtes qui commencent à plat se transforment en boucles, en spirales et en tubes une fois cuites, ce qui permet potentiellement des pâtes plates qui économiseraient de l'espace d'emballage. Quelle technique permet d'avoir les belles formes de pâtes bouclées des nouilles morphing au fur et à mesure qu'elles sont cuites ? Ces pâtes ne […]

LIRE LA SUITE

Alerte de santé publique lancée pour la volaille en dés cuite et congelée

Vous êtes surement nombreux à apprécier la volaille en dés cuite et congelée. Toutefois, sachez qu’une alerte de santé publique a été lancée contre ce produit pour le bien-être de la population. Lisez ce petit article pour en savoir plus. Volaille et risques d’empoisonnement sanitaire La volaille est un produit très apprécié lors de repas […]

LIRE LA SUITE

La pâtisserie 

La pâtisserie est souvent servie en dessert lors des fêtes, manifestation conviviale, lors d'un goûté ou d'un thé. Elle est constituée de gâteaux et de tartes et conçu par un pâtissier, ces produits sont commercialisés dans les salons de thé, boulangerie-pâtisserie, viennoiseries, restaurants, etc. C'est une profession artisanale et de l'industrie agroalimentaire très convoitée qui […]

LIRE LA SUITE

Comment aménager sa cuisine ?

La cuisine est surtout un sanctuaire qui demande qu’on y accorde beaucoup d’attention. Croyez-le ou pas, pour équiper une cuisine, il faut par contre bien équiper sa poche également ! Combien peut-on débourser pour avoir le meilleur équipement dans sa cuisine ? Une cuisine équipée et une cuisine aménagée : deux expressions bien différentes Très […]

LIRE LA SUITE

La cuisine française ?

La gastronomie française est reconnue mondialement pour sa grande richesse et sa diversité, chaque région en France dispose de ses spécialités culinaires. À cet effet, le repas gastronomique à la française et ses rituels sont enregistrés au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO depuis 2010. Bien qu'elle accorde une grande place à la pâtisserie, la cuisine […]

LIRE LA SUITE

Pourquoi faire la cuisine soi-même ?

La cuisine n’est en rien une perte de temps. De toute façon, il faut manger pour vivre. Mais surtout, il faut bien manger pour vivre. Faire un tour dans sa cuisine, se faire un repas, cela à bien évidemment des avantages qu’il importe de prendre en compte. Quels sont les avantages sanitaires qui y sont […]

LIRE LA SUITE